国家食品质量监督检验中心简介

  国家食品质量监督检验中心(上海)隶属于上海市质量监督检验技术研究院，由国家质量监督检验检疫总局于2002年8月批准成立，是质检系统内第一家授权的集产品检验、标准制定、质量仲裁和安全评价为一体的国家级食品监督检验中心。

  国家食品中心拥有四级杆飞行时间质谱仪、超高效液相色谱质谱联用仪、电感耦合等离子体质谱仪、全自动定氮仪等国内外一流的高精尖检测设备，能力覆盖所有的食品产品、食品添加剂及食品相关产品领域，具有博士、硕士等知识渊博、经验丰富的检验及管理人员，为客户提供全方位的食品检测和验证服务，为政府监管提供精准的技术支撑，同时满足生产企业对产品质量严格要求的不同专业需求，检验检测水平及方法研发已经成为国家食品中心的核心竞争力，尤其是食品和食品添加剂产品。

  主要检验项目包括食品中营养成分、微量元素、常规理化、重金属元素、微生物、激素、抗生素、兴奋剂、农药兽药残留、非食用物质、食品添加剂、真菌毒素、转基因等，还有食品添加剂产品、食品相关产品等相关项目的检测。

经过近几年快速发展，国家食品中心已经成为上海乃至全中国在食品检测领域的质量基准。在科技发展上，通过发展业务促进科技水平提升，先后制定多项国家地方食品安全标准和行业法规，发表百余篇高质量的论文和著作，并主持国家自然科学基金、上海市自然科学基金、上海市科委专项、国家质检总局公益项目等高水平的科研项目,被上海科委授予“上海市食品质量安全检测与评价专业技术服务平台。

  多年来，国家食品中心除了为政府部门、国内外的企业提供各项优质服务的同时，还应对了各类食品安全突发事件，为政府、社会及时、有效、妥善处置提供了强有力的技术支撑和有力保障。基于国家食品中心的突出贡献先后获得了全国“五一劳动奖状”、“上海市三八红旗集体”、“全国青年文明号”等重要荣誉。

具有资质:
实验室认可证书(CNAS)
认定验收证书(CAL)
计量认证证书(CMA)
食品检验机构资质、
食品检验复检机构、
食品生产许可发证检验机构
食品添加剂生产许可发证检验机构、
出口食品指定检验机构、
有机产品检验机构、