英文名称： 2，4-Decadienal
Cas：2363-88-4
FEMA：3135
分子量：152.23
状态 ：黄色液体，呈强烈的鸡香和鸡油味
沸点℃：114-116 °C10 mm Hg(lit.)
GC含量%：≥92.0

英文名称： Zingerone
Cas：122-48-5
FEMA：3124
JECFA：730
分子量：194.23
状态：淡黄色或琥珀色晶体，具有强烈的姜似的辣的刺激气味，甜香辛香浓郁而沉厚的花香香气
熔点℃：≥40.0
沸点℃：141 °C 0.5 mm Hg(lit.)
GC含量%：≥95.0

英文名称：Vanillin acetate 
Cas：881-68-5
FEMA：3108
JECFA：890
分子量：194.18
状态 ：无色至苍黄色粉末，具有果香香气
熔点℃：75.0-79.0
沸点℃：288.5±25.0 °C(Predicted)
GC含量%：≥97.0

英文名称： 4-(2,3,3-Trimethyl-6-bicyclo[2.2.1]heptanyl)cyclohexan-1-ol
Cas：66068-84-6
分子量：236.39
状态 ：无色至微黄色粘稠液体，具有类似天然檀香香气
粘度（20℃）：≥10Pa.s
折光指数（20℃）：1.5030-1.5080

英文名称：Vanillin acetate 
Cas：881-68-5
FEMA：3108
JECFA：890
分子量：194.18
状态 ：无色至苍黄色粉末，具有果香香气
熔点℃：75.0-79.0
沸点℃：288.5±25.0 °C(Predicted)
GC含量%：≥97.0

英文名称： 2，4-Decadienal
Cas：2363-88-4
FEMA：3135
分子量：152.23
状态 ：黄色液体，呈强烈的鸡香和鸡油味
沸点℃：114-116 °C10 mm Hg(lit.)
GC含量%：≥92.0

英文名称： Zingerone
Cas：122-48-5
FEMA：3124
JECFA：730
分子量：194.23
状态：淡黄色或琥珀色晶体，具有强烈的姜似的辣的刺激气味，甜香辛香浓郁而沉厚的花香香气
熔点℃：≥40.0
沸点℃：141 °C 0.5 mm Hg(lit.)
GC含量%：≥95.0

英文名称： 4-(2,3,3-Trimethyl-6-bicyclo[2.2.1]heptanyl)cyclohexan-1-ol
Cas：66068-84-6
分子量：236.39
状态 ：无色至微黄色粘稠液体，具有类似天然檀香香气
粘度（20℃）：≥10Pa.s
折光指数（20℃）：1.5030-1.5080

中文名:碳酸钠
外文名:Sodium Carbonate
别 名:苏打、纯碱 、碱灰、碳酸二钠盐、苏打灰
化学式:Na2CO3
熔 点:851 ℃
沸 点:1600 ℃
密 度:2.532 g/cm³
外 观:白色粉末
酸碱性碱性
溶解性易溶于水和甘油，微溶于无水乙醇，难溶于丙醇

中文名：碳酸氢钠
外文名sodium bicarbonate
别 名：小苏打，重碳酸钠，酸式碳酸钠
化学式：NaHCO₃
水溶性溶于水，不溶于乙醇
密 度：2.20 g/cm³
外 观：白色晶体，或不透明单斜晶系细微结晶

中文品名：柠檬醛

英文品名：Citral

分子式：C10H16O

相对分子质量：152.24

CAS：5392-40-5

外观气味：无色或微黄色液体，呈浓郁柠檬香味

用 途：用作调香剂， 配制柠檬香精，也用作合成紫罗兰酮和维生素A的原料

包装规格：180公斤镀锌铁桶。

中文品名：芳樟醇 英文品名：Linalool


分子式：C10H18O

相对分子质量：154.25

CAS：78-70-6

外观气味：无色或淡黄色透明液体

用 途：用于化妆品、肥皂、洗涤剂、食品等香精的配制

包装规格：180公斤镀锌铁桶。

中文品名：桉叶油;蓝桉叶油

英文品名： Eucalyptus Oil

CAS：8000-48-4

主要成份：1,8-桉叶素（80%以上），茨烯，水芹烯等

外观气味：无色至微黄色液体，具有1,8-桉叶素的清凉特征香气

用 途：用于医药、清凉饮料、牙膏等

制法：用水蒸气蒸馏法从蓝桉或含桉叶素的某些樟树品种的叶、枝中提取精炼，再经精制加工制得。

鉴别方法：香气鉴别。

包装规格：180公斤镀锌铁桶

中文品名：山苍子油

英文品名：Litsea Cubeba Oil

CAS：68855-99-2

外观气味：浅黄色至黄色澄清液体，具有新鲜、类似柠檬醛的气息

用 途：用于提制柠檬醛，供合成紫罗兰酮类香料和维生素等，也用于日化香精和食用香精

包装规格：180公斤镀锌铁桶

产品形状：油状

应用： 香薰扩香，香水调配，化妆品添加、日用品添加、护肤品添加等

薰扩香，香水调配，化妆品添加、日用品添加、护肤品添加等

浅黄色至黄绿色或红棕色液体

【柠烯】

【英文名称】limonene

【性状】无色透明液体

【桧烯】

【英文名称】Sabinene

【CAS号】10408-16-9

【分子式】C10H16

【分子量】136.23

【性状】无色透明液体

α- 侧柏烯
【英文名称】a-THUJONE

【CAS号】2867-05-2

【分子式】C10H16

【分子量】136.23

【沸点】152℃(lit.)

【性状】无色或淡黄色液体

【用途】本品用于含量测定

【中国柏木油】

【英文名称】CEDARWOOD OIL

【CAS号】8000-27-9:85085-29-6

【EINECS号】285-360-9

【性状】浅黄色至黄色清澈液体。具贵州柏木特征香气。

【用途】广泛用于日用香精,也常用于合成甲基柏木酮、田基柏木醚、乙酸柏木酯等香料。

γ- 松油烯
【英文名称】v-terpinene

【CAS号】99-85-4

【分子式】C10H16

【分子量】136.23400

【折射率】n20/D 1.474(lit.)

【闪点】125下

【熔点】60-61℃

【密度】0.85 g/mL at 25°℃(lit.)

【沸点】182 ℃(lit.)

【蒸汽密度】4.7 (vs air)

【性状】无色至淡黄色液体。

【天然樟脑粉】

【英文名称】Camphor powden

【分子式】 C10H16O

【分子量】152.24

【沸点】238℃

【闪点】52℃

【自燃点】375℃

【性状】白色粉状晶体,具有辛、凉的樟脑芳香，在常温中易挥发。

【用途】樟脑最早用于家庭防虫、防腐等。由于香料工业的发展,樟脑的用途也日益广泛。樟脑能作赛璐的增塑剂;在制造无烟火药时，高纯度的天然樟脑，可用作稳定剂;在医药上，能作防腐剂和局部刺激药等;樟脑是生产溴樟脑及樟脑黄酸钠的主要原料。

【异戊醛】

【英文名称】3-Methyl butanal

【CAS号】590-86-3

【分子式】 C5H10O

【分子量】86.13

【熔点】- 51℃

【沸点】90~92℃℃

【溶解性】不溶于水,可混溶于醇、醚。

【性状】无色液体，具有苹果气味。

【用途】用于橡胶促进剂、有机合成和人造香料。异戊醛是制造异戊酸的原料,合成香料的中间体,食品工业及制药工业中的原料。尤其是做为维生素E的合成原料,用量极大。

【异松油烯】

【英文名称】terpinolene

【CAS 号】CAS:586-62-9

【溶解性】可溶于乙醇、三乙酸甘油酯，不溶于丙二醇。

【外观】无色至淡黄色液体。

【香气】有松木树脂似的气息,温和的木香。

【沸点】186~187℃(常压)，67~68℃(1.333kPa)。

【密度】0.860-0.875。

【稳定性】常压蒸馏时，发生部分聚合。在无机酸存在下不稳定，易异构化成1.3-萜 二烯。

【用途】可用于低档的皂用香精配方中,也可用于做防腐剂和工业溶剂使用。

【杉木烯】

【英文名称】ALPHA-CEDRENE

【CAS号】496-61-4

【EINECS】207-418-4

【IPC】P17-7275

【分子式】C15H24

【折射率】(@20℃):1.4900-1.5100

【闪点】>90℃(闭杯)

【外观】浅黄至黄色液体

【用途】A-柏:木烯主要作为合成系列的柏木油衍生物，如柏木酮、乙酰基柏木烯、柏木烯醛、柏木烯醇、环氧柏木烯等香料。除此之外可作为紫罗兰型、桂花型、素心兰型、东方型、皂用茉莉与香薇型的辅助原料，特别在低档香精中是一价廉物美的和合剂。

【柏木脑油】

【英文名称】CEDROL

【CAS号】77-53-2

【分子式】C15H26O

【密度】0.98

【熔点(℃)】86~87

【沸点(℃)】290-292

【闪点(℃)】81

【折射率】1.4824(90℃)

【性状】纯品是白色晶体，具有温和的柏木香气。商品有两个等级:一是白色晶体,熔点不低于79℃;另一是淡黄色粘稠液体。

【用途】一种倍半萜醇，广泛用于木香、辛香和东方型香精中。也大量用作消毒剂和卫生用品的增香剂。

【柏木油】

【英文名称】CEDARWOOD OIL

【CAS号】8000-27-9;85085-29-6

【EINECS号】285-360-9

【性状】浅黄色至黄色清澈液体。具贵州柏大特征香气。

【用途】广泛用于日用香精,也常用于合成甲基柏木酮、甲基柏木醚、乙酸柏木酯等香料。

【β-石竹烯】

【英文名称】B-Caryophyllene

【分子量】204.36

【沸点】119~121℃(1466Pa)

【熔点】溶于乙醚和乙醉( 1ml溶于6mL95%乙醇),不溶于水。

【性状】其性状为无色至微黄油状液体,具有淡的丁香似香味。

【用途】β-石 竹烯可用于我国GB2760- 86规定为允许使用的食用香料溶剂使用。

【黄樟素】

【英文名称】Safrole

【CAS号】94-59-7

【熔点】11.2°℃

【沸点】232-234°C

【密度】1.099 g/mL(20°C)

【蒸气压】1mm Hg(63.8°C)

【折射率】n20/D 1.537

【闪点】208°F

【水溶解性】0.1 g/100mL(18 oC )

【性状】无色或浅黄色液体。有樟木气味。易溶于乙醇，能与氯仿、乙醚混溶，不溶于水和甘油。

【用途】黄樟脑能除肥皂的油脂臭,常作廉价的香料用于皂用香精中。但最主要的用途是作为洋茉莉和香兰素的原料。也用于制取胡椒醛。

【草蒿脑】

【英文名称】ESTRAGOLE

【分子式】C10H12O

【分子量】148.22

【沸点】216℃。溶于乙醇和氯仿,几不溶于水。

【性状】性状描述 无色至浅黄色液体,呈大茴香似香气。

【用途】主要供配制香辛料、啤酒香精和调味剂。用于焙烤制品、含醇及无醇饮料、胶姆糖、糖果、蜜饯、冰淇淋、鱼、沙拉、沙司、醋等。

【顺式茴脑】

【英文名称】CIS-ANETHOLE

【CAS号】25679-28-1

【分子式】 C10H12O

【分子量】148.2

【外观】无色至淡澄清油状液体

【用途】可用于食品的添加剂。广泛使用在糕点、软饮料、酒类、烧烤、口香糖等食品;用于化妆品的调香、彩色照相的增感剂,还用于牙膏、香皂等。也是合成香料的重要中间体。

【天然芳樟醇】

【英文名称】Linalool

【化学式】C10H18O

【分子量】154.25

【闪点】55℃

【水溶性】1.589 g/l

【沸点】198-199℃

【性状】无色易燃的易流动液体

【用途】常用于合成香精、香料行业(FEMA 2635)，同时也是合成异植物醇、VE、VK的原料。

【A类柏木油】
【英文名称】CEDARWOOD OIL
【CAS号】8000-27-9:85085-29-6
【EINECS号】285-360-9
【性状】浅黄色至黄色清澈液体。具贵州柏木特征香气。
【用途】广泛用于日用香精，也常用于合成甲基柏木酮、甲基柏木醚、乙酸柏木酯等香料。