小花茉莉浸膏 GB1886.23-2015

茉莉花浸膏（外文名称Jasmineconcrete），有时也称茉莉浸膏，是从茉莉花中提取的膏状天然香料产品，由木犀科大花茉莉或小花茉莉经石油醚/丁烷浸提后蒸馏去溶剂制成，是一种多组分的混合物。主要成分为苯甲醇及其酯类、芳樟醇、茉莉花素等 [1] [3-4]。其外观因品种而异，大花茉莉浸膏呈黄红色或红褐色蜡状固体，小花茉莉浸膏为淡绿色至棕色粘稠膏体，熔点46~52℃（大花茉莉浸膏熔点稍高），密度0.947g/mL，具有强烈茉莉花香气