红花黄 GB 1886.61-2015

红花黄是从菊科植物红花中提取的天然黄色素（食品添加剂类别：着色剂），被列入我国 GB 2760 允许使用的天然食品添加剂，核心应用及特点如下：
主要用途：食品着色红花黄色调为鲜艳的黄色至橙黄色，耐光、耐热性较好（适配 pH 2-7 的食品体系），广泛用于饮料（果汁、碳酸饮料、植物蛋白饮料）、糖果（硬糖、果冻）、糕点（面包、蛋糕）、调味品（酱料、腌制品）、肉制品（卤味、香肠）等食品的着色，替代合成黄色素（如柠檬黄），赋予食品自然黄色，且不影响食品风味。
使用规范国标规定其在各类食品中的最大使用量为 0.5-1.0g/kg（部分品类可按生产需要适量使用），婴幼儿配方食品中需严格限量，最终食品中残留符合安全标准，无毒性风险。
附加优势红花黄兼具一定抗氧化性，可辅助延缓食品氧化变质，且来源天然，契合健康、天然的食品加工趋势，是主流天然黄色素之一。